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今日スーパーいなげやに行きました。
「9月1日から9月8日迄、店内改装の為、閉店します。」との張り紙がありました。
その為か、お店の棚はガランとして、品数は少なく、商品がまばらで寂し気でした。
有る物を全部売り切って、閉店しようと思っての事でしょう。
この辺は近くにマックスバリュー、やまいち、ライフ、ダイエーとスーパーが犇めいているので、販売競争も大変だと思います。
数ヶ月前、ライフが改装して、今とても混み合っている状態なので、お客様もだいぶ流れていると思います。
激しい競争の中、お客様の休憩スペースをとったり、エレベータを設置したりと、ドンドンお客様の声を反映させていかないと、少しでも自分の気に入った店に足を運ぶようになります。
どんなお店になっているのか、9月9日の新装開店が楽しみです。
今日はいなげやの中にあるパン屋さんで、さつま芋を細かく切り、甘くし練り込んだパンを買いました。
以前何度か買って美味しかったです。
パン生地がふわっと柔らかく、甘いさつま芋と黒ゴマがかかっています。